今日の晩御飯(1/11)

1月11日
 網焼き肉
 煮物(厚揚げ なす)
 焼売
 味噌汁(子芋 えのき 菊菜)
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出汁を取った昆布、冷蔵庫に貯めてあったが、、
細切りにして、、つくだ煮にした

醤油 砂糖 みりん 酒 便利酢 水ひたひた、、で
昆布が柔らかくなるまで、弱火で30分(焦げないように途中、水を足した)
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冷凍してある山椒を少し加え
最後にゴマを混ぜて出来上がり
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寒さ厳しい

1月10日 寒さ厳しい 
北陸道は豪雪で車が立往生、、1000台、、。

猫たちが騒いでいる、、、
松の木に小鳥が来ていた
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万両の実でも食べに来たのかなあ
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暖房は付けっぱなし
乾燥を防ぐため 濡れタオルを掛けている

夕方には、、もう一度濡らす
少しくらい、、効果はあるかも、、
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で、今日の録画鑑賞は「刑事モース」
古いテレビ番組を何回も見ている
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