2021年01月11日 今日の晩御飯(1/11) 日記 今日の晩御飯 昆布の佃煮 1月11日 網焼き肉 煮物(厚揚げ なす) 焼売 味噌汁(子芋 えのき 菊菜)出汁を取った昆布、冷蔵庫に貯めてあったが、、細切りにして、、つくだ煮にした醤油 砂糖 みりん 酒 便利酢 水ひたひた、、で昆布が柔らかくなるまで、弱火で30分(焦げないように途中、水を足した)冷凍してある山椒を少し加え最後にゴマを混ぜて出来上がり
2021年01月11日 寒さ厳しい 日記 庭 録画 1月10日 寒さ厳しい 北陸道は豪雪で車が立往生、、1000台、、。猫たちが騒いでいる、、、松の木に小鳥が来ていた万両の実でも食べに来たのかなあ暖房は付けっぱなし乾燥を防ぐため 濡れタオルを掛けている夕方には、、もう一度濡らす少しくらい、、効果はあるかも、、で、今日の録画鑑賞は「刑事モース」古いテレビ番組を何回も見ている