テーマ:今日の晩御飯

今日の晩御飯(5/3 - 4/25)

5月3日 豚と野菜の味噌炒め 5月2日 天ぷらそば 5月1日 牛丼 4月30日 トンカツ 4月29日 おでん サーターアンダギー(息子作) 4月28日 高菜やきめし 4月27日 すき焼き …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(4/24 - 22)

4月24日 バラ寿司 (筍 木の芽 蒲鉾 人参 こんにゃく 卵) 味噌汁(若布 豆腐) じいさんの好きな筍、、日々、仇のようにおかずにしてる (産直で息子が 買ってきた筍と木の芽) 4月23日 びんちょう鮪造り たけのこ木の芽和え あんかけ(ナス ピーマン) 味噌汁(えのき 水菜) …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(4/21 - 15)

4月21日 たけのこご飯(ニンジン うすあげ) 炒め煮(牛肉 牛蒡 糸コン) 豆腐 胡瓜もみ(しらす) 味噌汁(麩 えのき 三つ葉) じいさんのリクエストで筍ご飯 4月20日 ハンバーグ サラダ 筍の木の芽あえ ままかり カキ玉汁 薄味付けた筍、   木の芽 木の芽 すりつ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(4/14 - 8)

4月14日(水) 鶏唐揚げ(タレ浸けから、、じいさん担当) かき揚げ天 切干大根煮 サラダ アサリ味噌汁  4月13日(火) 皿うどん サンマ開き サラダ 味噌汁(麩 三つ葉) 4月12日(火) うなぎ蒲焼 たけのこ煮(皮をむいて湯がくまで タケノコ好きの  じいさん担当 大鍋で 2本) 竹輪 モ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(4/7 - 4 )

4月7日 すき焼き(牛肉 豆腐 椎茸 白ネギ もやし 春菊) 4月6日 スパゲティミートソス サラダ 温泉卵、豆、 4月5日 マグロ握り(じいさん担当) バラ寿司(筍 ひじき 人参 揚げ 胡瓜) 豚汁(大根 人参 玉葱 ネギ しめじ 豚肉) たけのこ(茹でて 味付け じいさん担当) …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(4/3 - 4/2)

4月3日 豚肉生姜焼き 胡瓜と干しエビの酢の物 南瓜煮 焼売 味噌汁(大根 人参 ネギ 玉葱) 4月2日 ビビンバ丼 シシャモ 厚焼玉子 大根漬け 味噌汁(豆腐 ネギ) 
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(4/1 - 3/30)

4月1日 トンカツ あげもの(新玉葱 じゃがいも サツマイモ 椎茸) キムチ 味噌汁(キャベツ ナス) 3月31日 (豆ご飯 コメ4合  えんどう豆700g剥いて、3カップ) 豆ご飯(残りは おにぎりにして冷凍)アジ開き煮物(子芋 がんもどき こんにゃく)小松菜お浸し味噌汁(切干大根 揚げ ネギ) …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(3/29 - 28)

3月29日 マグロ浸け丼  大根 昆布 ホタテ煮 きんぴらごぼう 味噌汁(豆腐 ほうれん草) 浸け丼のタレ、牛蒡のささがきは じいさんがした(私がするより 丁寧) 3月28日 キムチ鍋(豚肉 キムチ 白菜 椎茸 焼き豆腐 白ネギ ニラ) タレ(ニンニク 生姜 コチジャン ごま 酒 味噌 醤油 鶏がらスープの素 水…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(3/27 - 25)

3月27日 ハンバーグ サラダ(シーチキン キャベツ 豆) すまし汁(おぼろ昆布 豆腐)  3月26日 うな丼 厚揚げ ナス炒め煮 味噌汁(豆腐 なめこ) 3月25日 ステーキ (粉ふきいも) 分葱とイカの味噌和え 高野豆腐の卵とじ、菜の花
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(3/24 - 22)

3月24日 散らし寿司(高野豆腐 椎茸 人参 絹さや        蒲鉾 竹輪 こんにゃく 卵) いかの天ぷら 若布すまし汁 4合のすし飯作りは じいさん担当出来合いのお寿司をよく買うが 自家製のすし飯は味がまろやかでなんぼでも 食べられる、、 寿司好きなじいさんのリクエスト(具を炊くのは私の担当) 3月23日 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(3/21 - 17)

3月21日 おでん 具の下準備  じゃがいも 大根 こんにゃく 牛筋 卵 練り物 三つ葉 出汁を取り 煮込みは じいさんがする 一時間煮込んで後 しばらく置いて 馴染ませる  3月20日 酢豚 ついでに おやつの大学芋も作った 3月19日 おすし、長芋炒め煮 えのき…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(3/16- 15)

3月16日 ビビンバ丼 さば生ずし ほうれん草ゴマ和え 味噌汁(アサリ) 3月15日 トンカツ いか塩辛 茎若布 味噌汁(キャベツ 揚げ) じいさんが揚げるトンカツは二度揚げするのでジューシーだが カリッと揚がっている
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(3/14 - 9)

3月14日 炒飯(冷凍) きゅうり酢の物(シラス) 網焼き肉 ナス 揚げ煮物 枝豆 コンソメスープ ご飯が微妙に足りなかったので冷凍炒飯を買ってきた 美味しかったわ 3月13日  豆ごはん焼き魚(鯛)きんぴらごぼう大根漬け山芋と卵の汁 3月12日 すき焼き お寿司 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(3/8- 6)

3月8日  焼きそば アジ開き 菜の花辛し和え 3月7日 ミニステーキ 鱈パン粉焼き 豆腐 サラダ 山芋汁 3月6日 アサリ炊き込みご飯 ナス、厚揚げ煮 豚、キャベツ アボガド リーフレタス 大根漬け 味噌汁(さつまいも 玉葱) アサリ炊き込みご飯
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(3/3 - 2/26)

3月3日 フライ(エビ、アスパラ) 天ぷら(蓮根 椎茸) 煮物(里芋 大根 人参 揚げ 椎茸) すまし汁(とろろ昆布 ネギ 若布) 3月2日 牛丼 煮豆 鱧皮酢の物 ほうれん草、ハクサイ胡麻和え すまし汁(豆腐 若布) 3月1日 牛肉キャベツ味噌炒め 焼き鳥串 分葱、ホタテ酢味噌和え 味噌汁【玉ねぎ …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(2/25)

2月25日 つけ焼き肉(ブロッコリー) 煮物(大根 ホタテ) ちりめんじゃこ、大根おろし 朝の、、ナナ 腕を伸ばして 寝る、、ナナ夜 布団の中では 大体この格好で 私の腕を枕に寝る
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(2/24 - 22)

2月24日 豆ごはん 筑前煮 キャベツの胡麻和え 鰹たたき 味噌汁(山芋 三つ葉) 2月23日 鍋焼きうどん サーモンバター焼き ほうれん草お浸し 2月22日 浸け丼(マグロ) フライ【豚肉 竹輪 ピーマン 南瓜 ジャガイモ) 味噌汁(豆腐 若布 ネギ) 
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(2/21 - 19)

2月21日 握り寿司 手巻き寿司 (すし飯はじいさんが作る) 2月20日 ラーメン なまり節煮(わかめ) 2月19日 カレー サラダ デザート ザッハ
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(2/18 - 16)

2月18日 ミニステーキ トマト 野菜炒め(ベーコン キャベツ ほうれん草) 高野豆腐 数の子ワサビ和え 茶飯(じいさんが炊いた) 即席みそ汁、、画像にないけど 2月17日 握り寿司 粕汁(塩鮭 大根 人参 ジャガイモ こんにゃく 揚げ ネギ) 菜の花の辛し和え ひじき煮 2月16日 スパゲティミ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(2/15 - 7)

2月15日 キムチ鍋(豚肉 焼き豆腐 白ネギ 椎茸 白菜 キムチ) ひじき煮 2月14日 散らし寿司(高野豆腐 竹輪 チリメン 蓮根 人参       椎茸 菜の花 卵) 茶碗蒸し 揚げ出し豆腐 2月13日 焼きそば(豚肉 竹輪 キャベツ) いわし蒲焼(ブロッコリー) コロッケ 昆布酢の物 炒…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(2/6 - 2)

2月6日 ブリ照り焼き(フライパンで作る じいさんの料理) ほうれん草と白菜胡麻和え エビ焼売 大根おろしにシラス トマト、サニーレタス 味噌汁(豆腐 揚げ カイワレ)  2月5日 マグロ浸け丼(白ネギ 大葉) ナス炒め煮 モズク 味噌汁(豆腐 白ネギ)  2月4日 ハヤシライス(牛肉 玉葱 マッ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(2/1- 1/29)

2月1日 チャプチェ(牛肉 春雨 ピーマン シメジ) ミニかつ 厚焼き卵 南瓜スープ(鶏肉 玉葱 牛乳) 1月31日 寄せ鍋(エビ ホタテ カワハギ 豚肉 シラタキ     豆腐 白ネギ 白菜 椎茸 菊菜 えのき) 1月30日 小豆ご飯 アジ造り きんぴらレンコン ほうれん草お浸し 煮物(…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(1/28 -25)

1月28日  お好み焼き 4枚  キャベツ2/3玉 豚肉200g 卵4個 餅4枚(1センチ角に切る) 明太子2腹(刻む)   おろし山芋1カップ 生姜(微塵切) 沢庵(微塵切 )小麦粉3カップ 水2カップ 顆粒出汁   1月27日 スパゲティミートソス(ミンチ 玉葱 マッシュルーム トマトピューレ ニンニ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(1/24)

かきご飯(生姜 ネギ)煮物(子芋 厚揚げ コンニャク 椎茸 人参 昆布)煮豚(サニーレタス)かきたま汁(菊菜 卵)梅酢たくあん
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(1/23 - 20)

1月23日 すき焼き 1月22日 押し寿司 豚汁 焼き豚 サラダ グリューワイン  冷凍たい焼きを半分こして食べました55年目の結婚記念日でした  いつもの事ながら じいさんは そんなもん覚えてはおりませんですよ 私も忘れていた事は、、何回も、、来し方を振り返っていたわりあうとか、、 そんな、し…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(1/19 - 17)

1月19日 ハンバーグ 明太子、梅酢たくあん 南瓜煮 味噌汁【なめこ おろし大根 ネギ) 1月18日 シラス丼(大葉 大根おろし 海苔) 煮物(ホタテ 白菜) アジフライ 味噌汁(小松菜 揚げ) 1月17日 カレー (写真なし) 息子が作った 私、、寝不足で めまいなど、、不調だった 
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(1/16 - 14)

1月16日 鶏唐揚げ、、爺さんが作る ナス 南瓜 ピーマン(素揚げ) えのき 蓮根(天ぷら)  トマト 味噌汁(玉ねぎ 南瓜) 1月15日 ホイル焼き(鮭 玉葱 えのき チーズ バター) 野菜炒め((モヤシ ニラ 人参 牛肉) 温豆腐【かつお めんつゆ) 味噌汁(白菜 水菜 揚げ) 1月14日 オム…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(1/12 - 13)

1月12日 餃子(キャベツ ニラ 豚ミンチ ニンニク 生姜 ) 1月13日 まぐろ浸け丼(白ネギ ごま 海苔) ピクルス(小玉ねぎ 大根 人参 レモン) きんぴらごぼう 南瓜煮 味噌汁(豆腐 揚げ 若布)
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今日の晩御飯(1/11)

1月11日 網焼き肉 煮物(厚揚げ なす) 焼売 味噌汁(子芋 えのき 菊菜) 出汁を取った昆布、冷蔵庫に貯めてあったが、、細切りにして、、つくだ煮にした 醤油 砂糖 みりん 酒 便利酢 水ひたひた、、で昆布が柔らかくなるまで、弱火で30分(焦げないように途中、水を足した) 冷凍してある山椒を少し加え最後に…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more