今日の晩御飯(4/21 - 15)

4月21日
 たけのこご飯(ニンジン うすあげ)
 炒め煮(牛肉 牛蒡 糸コン)
 豆腐
 胡瓜もみ(しらす)
 味噌汁(麩 えのき 三つ葉)
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じいさんのリクエストで筍ご飯
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4月20日
 ハンバーグ
 サラダ
 筍の木の芽あえ
 ままかり
 カキ玉汁
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薄味付けた筍、   木の芽
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木の芽 すりつぶす
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麦味噌、酒、みりんを加えて擦る
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たけのこを入れて和える
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4月19日
 炒め物(豚肉 モヤシ ニラ 人参)
 かつをタタキ
 味噌汁(南瓜)
 タクアン
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4月18日
 お好み焼き
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  焼いたのは4枚(写真は2枚分の材料) 
  きゃべつ、小麦粉 おろし山芋 卵 出汁の素
  豚肉 角切り餅 タクアン 生姜 明太子 
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4月17日
オムライス
分葱とあさりのヌタ
南瓜煮
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4月16日
 常夜鍋(豚肉 ほうれん草 大根おろし)
 五目煮(大豆 ひじき 人参 揚げ 筍)
 コロッケ
 ポン酢 
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4月15日
 ラーメン
 お造り(紅サーモン)
 小松菜お浸し
 いなり
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